Питательная среда Ацетатный агар предназначена для идентификации энтеробактерий по их способности утилизировать ацетат натрия в качестве единственного источника углерода.
Среда представляет собой гомогенный порошок кремово-желтого цвета, гигроскопичный, светочувствительный.
Приготовление: Препарат в количестве, указанном на этикетке для приготовления конкретной серии питательной среды, размешивают в 1 л дистиллированной воды, кипятят 2-3 мин до полного расплавления агара, фильтруют через ватно-марлевый фильтр, разливают по 5 мл в пробирки, стерилизуют автоклавированием при температуре 112ºС в течение 20 мин. После стерилизации среду в пробирках скашивают. Готовая среда имеет зеленый цвет.
Питательная среда обеспечивает при посеве по одной бактериологической петле в пробирки не позднее 72 ч инкубации при температуре (37±1)ºС рост и идентификацию энтеробактерий в виде изменения цвета среды.
Хранение: в герметически закрытой упаковке в темном помещении с относительной влажностью воздуха не более 60% и температурой от 2 до 25°С.